-L'uva è ricca di una particolare sostanza, il resveratrolo, che ha la particolare capacità di combattere i radicali liberi e di impedire l'ossidazione del colesterolo cattivo, oltre ad avere proprietà immunostimolanti e antinfiammatorie.
-Il miele potenzia invece le virtù curative del resveratrolo, svolgendo un'attività antibatterica, antianemica e ricostituente.
Cosa fare:
- Centrifugare un grappolo d'uva nera, aggiungere al succo d'uva un cucchiaino di miele e mescolare il composto finchè il miele non si sarà sciolto. Bere il tutto a digiuno, 10 minuti prima della prima colazione.
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