La stagione fredda è il momento giusto per fare scorta di vitamina C, beneficiando quindi della sua potente azione antiossidante: gli aghi di pino contengono 5 volte la vitamina C presente nel limone. Possono essere usati per preparare un buon infuso, raccogliendoli nei boschi lontani dallo smog.
- COME FARE
Mettere in infusione un cucchiaio di aghi di pino in acqua bollente per 15-20 minuti, filtrare e gustare il tutto con un cucchiaio di miele. Con questo particolare infuso si incamera un'adeguata dose di vitamina C che protegge dall'invecchiamento precoce ma anche dall'influenza.
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